Recetas de usuarios
Ajvar
Enviado por: Carlos Egea
1.- Limpiar los pimientos y las berenjenas. Asarlos sobre una parrilla o en el horno (a 200º) durante unos 45 a 50 minutos. Hay que ir dándoles vuelta para que se vaya tostando la [..]
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Arroz a la valenciana
Enviado por: Neka26
En una paellera con aceite se fríen los pimientos cortados. Ya fritos, se sacan y se reservan. Se fríe entonces el pollo o pichón en pedazos, la carne de cerdo y las salchichas; [..]
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Arroz con salchichas rojas
Enviado por: fgga
En una olla exprés se rehoga la cebolla muy picada y el ajo en un chorrito de aceite. Se añade el pimiento muy picado y las salchichas sin la piel y en trozos pequeños. Luego el [..]
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Berenjenas rellenas estilo Rosal
Enviado por: RUFFI
Cortamos las berenjenas en rodajas las salpimentamos y las dejamos rehogar en leche. Al cabo de 10 minutos las empanizamos (huevo y harina). Mientras tanto en una cacerola [..]
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Canelones con bonito
Enviado por: Neka26
Se cuecen los canelones y se sumergen en agua fría, extendiéndolos seguidamente sobre un paño de cocina limpio para que se sequen bien. El bonito y los huevos duros se desmenuzan [..]
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Crostini de cabrales con nuez y jamón
Enviado por: RUFFI
Coloca las nueces picadas en un tazón. Unta aproximadamente 1 cucharada de queso sobre cada rebanada de pan. Pasa las rebanadas de pan sobre la nuez picada de forma que el [..]
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Donettes caseros
Enviado por: pacoibiza
PREPARACION: mezclamos la harina, el azucar, la levadura, el azucar de vainilla, la nata, la leche, los huevos y el aceite todo junto y lo trituramos todo bien hasta que quede una [..]
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Ensalada con frutas otoñales
Enviado por: Carlos Egea
Pasos: Lavar y cortar en juliana las hojas de lechuga y disponerlas de fondo. Pelar y cortar la cebolla tierna en juliana fina y colocar sobre la lechuga. Pelar las zanahorias y [..]
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Fruta de mar con pasta
Enviado por: RUFFI
Cocer la pasta el tiempo que uno ya esté aconstumbrado, al dente o no al dente. Le echamos sal al gusto o les doy un tip gratis, no le echen nada de sal y cuando vayan a retirar [..]
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PIMIENTOS DEL PIQULLO RELLENOS
Enviado por: Recetas Tania
Preparación: Hacemos una bechamel.Aparte en una sarten freimos la media cebolla en trocitos y una vez pochaditas añadimos las gambas yo puse unas 10,una vez frito mezclamos con la [..]
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